伊豆今井浜東急ホテルのラウンジでお茶しました。
気になっていたものを2つ頼んだのですが、まずは、こちらをご紹介します。
ぷでぃんぐ ど かわづ
公式サイトより~
伊豆の牛乳と静岡県内産卵の黄身、
マダガスカル産バニラビーンズで作った濃厚な味わいの
パティシエ手作りのプリン。
まずはそのまま、その後はお好みの味で。
パティシエ手作りのほろ苦いキャラメルソース。
季節の伊豆産フルーツソース。
満月の夜にしか採らない、河津産・満月の塩。
3つの味の変化と一緒に伊豆の味覚を楽しんで!
意外にも、お塩が美味しかったです。
甘さが引き立つような感じ。
さすが、ホテルのプリンという感じでした。
濃厚で美味しかったです。



