神戸　観音屋デンマークチーズケーキ

神戸元町の観音屋のデンマークチーズケーキをお土産にいただきました。


公式サイトより～
デンマーク直輸入の純粋な生チーズをオリジナルブレンド。
オーブントースターで焼き上げて食べるちょっと変わったチーズケーキです。


いわゆるチーズケーキというよりは、スポンジの上にチーズが乗っている感じです。


フォークでチーズがなかなか切れず、スポンジと一緒にいただくのは一苦労でした。
かぶりついてしまった方がいいかもしれません。