善光寺への1泊旅行の夕食は、古民家リノベーションレストラン「GOFUKU」へ。
権堂アーケード近くの築100年の古民家をリノベーションしたレストランで、専用機械で焼き上げたロテサリーチキンが名物とのことで、ロテサリーチキンをいただきました。
その他、サーモンとアボカドのサラダ
ホイップバターのポテトフライ
ガーリックシュリンプ
キノコと醤油豆のマリネとワイン
雨に降られたこともあり、レストランはさほど混んでいなくて、ゆっくりできました。
夏には、ビアガーデンを開催されるとのこと。
古民家ビアガーデンも素敵だと思います。
