スープストックトーキョーにて季節限定のオマール海老と帆立のフリカッセをいただきました。


公式サイトより~
オマール海老の濃厚な旨味が溶け込んだクリーミーなフリカッセソースに帆立を加えた冬季限定のメニューです。仕上げに加えるとろとろの玉子が味の決め手です。


オマール海老の旨味がよく出ていて、美味しかったです♥️
スープとドリンクを付けたセットでいただきました。