お江戸落語ツアーの帰り道、関空でみかけた
お好み焼き『ぼてぢゅう』
食べたいとものすごくそそられた…
しかし『一枚1,200円』の文字に…
自分で作る~
と思ってから4日経って、ようやく作りました
キャベツの値段…お江戸では1玉500円でしたが
昨日は上方で1玉298円になってました(ツアー前は400円前後)
お値段ばかりではなく、実は我が家ではフライパンが無いんです…
現在、中華鍋で鉄分を取ってます(笑)
そこでタジン鍋で焼いてみたんですけど…
冷凍の蒸しお好み焼きみたいになりました
かしこいリンが『玉子焼器は?』と提案してくれ
無事に四角いお好み焼きが完成
これが美味しくて
これで明日もお好み焼き
『自分が欲しい一番を選ぶ』
4日かかって到着した四角お好み(笑)
ピザトーストに見えんことも無いけど
最高やね
合掌