☆おもてなし料理の会・8月☆




皆さま、こんにちは



先週末～夏休み突入の方もいらっしゃり、いつも寄せていただいているブロガー様たちもご旅行に、帰省に・・・私も少し不定期になるかもしれませんが、夏休み中もどうぞよろしくお願いいたします


さて、毎回楽しみにしている、おもてなし料理の会、8月はお待ちかねのエスニックでした♪



ゴールドを使って、エスニック感に涼やかさがプラスされて素敵なおもてなし空間でした


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今回もニコライバーグマンのアレンジ。素敵～♡

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豚しゃぶとオレンジのタイ風サラダ

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私担当の、ひき肉の野菜包み（包み野菜はレタス・ミントの葉・大好きパクチー）、サーモンフライ

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モリモリでしょ、一人分です♡

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鶏肉の炊き込みご飯（カオマンガイ）と、冬瓜入り鶏スープ

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タピオカ入りマンゴーデザート

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一口飲んでハマった、甘いシナモンティ（ＢＡＬＳ系列に売っているとのこと。また購入しましたらご紹介させていただきます）

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パクチー大好きエスニック大好きな私にはとっても嬉し・楽しな時間でした



夏の間にたくさん復習しよう～



明子先生、ご一緒くださった皆さま、ありがとうございました♪また次回も楽しみにいたしております







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