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渋谷・新宿・丸の内のカジュアルバー|ラッツダイニングのブログ

東京都内や埼玉「渋谷宇田川町店・新宿店・丸の内店・飯田橋店・新宿御苑店・春日部店・水道橋店」で7店舗を展開するカジュアルバーです。常にワクワク・ドキドキするような斬新な店創りに挑戦し続けます。

TEL:03-5728-6201
https://www.facebook.com/ladsdining

前回に引き続き、ラッツダイニングこだわりの“自家製ピザ”が出来るまでを動画でご紹介!

前回、華麗なテクニックを披露してくれた久住店長!
手捏ねした生地に、トマトソース、チーズ、玉ねぎを手際よくトッピング!
500℃の高級石窯に入れて1分間焼き上げると…!?

アッツアツに焼きあがったジューシーなピザが出てきました♪
もっちりふくらんだ生地がなんとも美味しそう!焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります!

お客様のもとに熱いうちにピザをお届けするために、カットもできるだけ素早く行います!最後に、バジルとオイルをかければ、ついに“自家製ピザ”の完成です☆

今回は久住店長に、出来たてのピザをそのまま食べてもらいました!
さぁ、果たしてお味の方は……!?続きは動画でお楽しみください!!

焼きたてのこだわり“自家製ピザ”動画はこちら♪