前回に引き続き、ラッツダイニングこだわりの“自家製ピザ”が出来るまでを動画でご紹介!
前回、華麗なテクニックを披露してくれた久住店長!
手捏ねした生地に、トマトソース、チーズ、玉ねぎを手際よくトッピング!
500℃の高級石窯に入れて1分間焼き上げると…!?
アッツアツに焼きあがったジューシーなピザが出てきました♪
もっちりふくらんだ生地がなんとも美味しそう!焼きたての香ばしい香りが食欲をそそります!
お客様のもとに熱いうちにピザをお届けするために、カットもできるだけ素早く行います!最後に、バジルとオイルをかければ、ついに“自家製ピザ”の完成です☆
今回は久住店長に、出来たてのピザをそのまま食べてもらいました!