前回に引き続き、ラッツダイニング飯田橋店 店長、小峰 直樹(こみね なおき)の紹介です♪
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Q.配属店舗のウリ・PRポイント、他店ラッツダイニングとの違いはなんですか?
A. 飯田橋店に関しては、地下店舗で内装もbarの雰囲気が強く、隠れ家のような感覚で、お一人様~団体(貸切)まで幅広くご利用頂けます。また、笑顔のステキなスタッフが元気よくお出迎えします!カウンター席も多く、良い距離感のお店です。
食事もしっかりあるので、チョイ飲みでもお食事利用でも、色々なシーンでご利用出来る店舗です。60inchの大きなTVモニターがあり、スポーツ観戦での盛り上がりは一番だと思います!
Q.お客様に喜ばれるように工夫をしていること、気を付けていることは?
A. まだまだ新しい店舗なので、「また、来たい!」と思って頂けるよう、良い距離感でのコミュニケーションを心掛けています。また、食事のご利用もある店舗なので、提供時間・クオリティーに関しても気を付けています。
Q.お客様に喜んでいただいた、楽しんでいただいたエピソードはありますか?
A. 誕生日のお客様へハート型のピザを出した時はとても喜んでいただきました!また、基本的なメニューの中で遊びのあるメニュー(コロコロ、メガジョッキチャレンジ、CPでのじゃんけん・くじ引き等)が多いので、その都度、一緒に盛り上がっています。
Q.常連のお客様に対して一言!
A. 数あるお店の中からラッツを選んでご来店して頂き、ありがとうございます。日本一温かいbarを目指し、居酒屋・バーなどの垣根のない“ラッツ”というお店になれるよう、日々精進していきます。いつでも楽しめるようなお店作りを心掛けまいりますので、これからも一緒に一体感を感じましょう!
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