今月のおすすめは
グレープフルーツタルト！
水分の多いグレープフルーツから、タルトのさっくり感を守るため、クリームの下にクレープを挟んで仕上げています。
見た目も涼しげでキレイ。
レッスンでも好評なタルトです。
ロールケーキは ミルククリームをたっぷりと巻き込んだフルーツロール。
大人気のロールケーキ。こちらも是非味わってみてください。
そして、最近 米粉パンと共にカフェで販売している 米粉のくるみパン。
以前も作って販売していましたが、パンを求めていらっしゃるお客様が増えたことで、また作り始めることになりました。
とにかく食感といい、焼いても、そのままでもとっても美味しくて、私の大好きなパン。
こちらも毎日焼き上げておりますので、是非一度召し上がってみてください。
数は多く作っておりませんので、お早めにお越しいただくことをおすすめいたします！
初夏のカフェも、まだまだ楽しみが控えています！
今後もぜひお楽しみにしていて下さい♪