赤ワインに、シナモンやレモンを加えて柔らかく煮たアメリカンチェリーを、赤ワインゼリーに閉じ込め、薄く焼き上げたシュー生地とクリームとを組み合わせて仕上げた、ミルフィーユ仕立ての 初夏のケーキ
私も、以前にこれを食べたスタッフも、とってもお気に入り
赤ワイン煮のチェリーゼリーが、なんとも大人の味のケーキです
このケーキを、おうちで作ってみませんか？
6月16日（木）、18日（土）、19日（日） 各日13:00～ 3時間程度
受講料5500円 一人1台実習
１dayにてレッスン致します。
初夏の味を 手作りで
お申し込みはお電話にて受け付けております。
０２２－２４３－０８８０（11:00～18:00）
とーーーってもおすすめメニューのレッスンです
ご予約お待ち申し上げております。