1Dayレッスンおんぷ


先日お知らせしたモンブランのクラスモンブラン

まだ空きがありますキラキラ


好きな方が多い、季節のお菓子モンブラン


是非 作って、味わって、そして 持ち帰ったケーキは

誰かに贈って、喜んでもらって・・・

どんどんめぐる嬉しい気分を 是非手作りで感じてみて下さいモンブラン



10月 秋のケーキの1dayレッスン

(どなたでもお気軽にご参加いただけるレッスンです!)



ケーキフランスの伝統的なお菓子 (本科Bクラスメニューと同じ)

  ●「モンブランモンブラン 上質なフランス産のマロンペーストを使い、乾燥メレンゲを使った伝統的な形のモンブランと、小さなタルトに飾る、モンブランタルトの2種類を作成


  ●「パン・ド・ジェーヌパンケーキ 生クリームなし アーモンドパウダーをたっぷり入れた、しっとりスポンジ菓子。

フランス パリの製菓学校で 初日に習い、素朴だけど存在感のあるおいしさに感動した大好きなお菓子です。



スケジュール : 10月10日(日)、11日(月祝) 13:00~(2時間半程度を予定)



こちらも 多少空きがあります。

ケーキイタリアのお菓子 (本科Fクラスメニューと同じ)

  ●「はちみつクリームのズコット」 神父がかぶる小さな帽子のようにドーム型に作ったケーキ。中にはナッツ類を混ぜ込んだはちみつ味のクリームを詰め込みます。

  ●「ティラミス」 エスプレッソとマスカルポーネチーズを組み合わせた、人気のデザート。



秋のお菓子作り。


新しいことをはじめたくなっている方LOVE


これからイベントが一杯の季節なので、

ぜひここではじめてみては いかがでしょうか?


御予約、お待ち申し上げております。


022-243-0880(11:00~18:00)



スケジュール : 10月21日(木)、22日(金) 13:00~(2時間半程度を予定)