春の１dayレッスンについて

春の１dayではもう恒例のﾒﾆｭｰ

｢桜のロールケーキ」

カフェでも春の人気ケーキのひとつですが、毎回サロンでも人気のレッスン。

今年も開講いたします！

まだ　このレッスンを受けていない方、今年はこのロールケーキで春のご挨拶などされてみてはいかがですか？

そして、しっとり生地の「いちごロール」

どちらもカフェの春に欠かせないケーキです。

①・桜のロールケーキ・・・生地に塩漬けの桜の葉、花が香りとともにしみこんで見た目もかわいい、たっぷりこしあんのクリームが巻き込まれたケーキ。

　・桜のﾒﾚﾝｹﾞ・・・・ピンク色の桜型の絞りを使った可愛らしい乾燥メレンゲ（ラッピングをして持ち帰り）

日程：3月２６日(金）・２７日(土）・２８日(日）

時間・定員：各日　12：00～・３名

※定員を大幅に超えた場合、クラスを2部に分けて開講いたします（15:30スタート予定）

ロールケーキはお一人様一台ずつ作成、お持ち帰り

受講料:5500円

②・ビスキュイカカオのいちごロール・・・少量の粉をたっぷりの卵に混ぜ込んで作るため　生地はしっとりと柔らか。

そこに、いちごがたっぷり入ったピンク色のクリームと、フレッシュのいちごを巻き込みます。断面はチョコレート色とかわいいピンク色。多くのメディアにも取り上げていただいた　不思議とみずみずしい口当たりのケーキです！

　・春のレアチーズ・・・桜の花を飾った　チーズのクリームとゼリーの組み合わせ。

グラスﾃﾞｻﾞｰﾄとしていただきます。

日程４月２日（金）・３日(土）・４日（日）

時間：各日１2:００～・３名

※定員を大幅に超えた場合、クラスを2部に分けて開講いたします（15:30スタート予定）

ロールケーキはお一人様一台ずつ作成、お持ち帰り

受講料:5500円

ご予約承っております。022-243-0880 （１１：００～１８：００）

また、後日４月より新クラス募集のお知らせをいたします！

もう少しお待ち下さい

この春からも、皆さまとお菓子を囲めることを楽しみにしております。