ピクルス 今朝、ピクルスを漬けました。 昨日の夜に 液を準備して、朝に野菜をカットして・・・カフェでも作っているピクルスが好きで、自宅用に作ってみたものの、カフェと同じ量で仕込んでしまい 用意した密閉ビンはひとつでしたが、結局足りなくなって、飴を入れたりしていたビンを慌てて煮沸して 計3瓶。 美味しくつかるといいなぁ。。