またこの時期がきました!

秋~冬にかけて 私のバタバタ毎日が続きます。



さすがになかなかダイアリーに向かう時間も取れなくなってきていますが・・・、そんな環境に負けまいと 今朝は少し早めに家を出て準備。

ちょっと空いた時間に こうして日記を書いていくつもりです。



少し前から始まった「秋のブランチプレート」、今週も限定でご用意しておりました。

お電話でのご予約も承っておりますので お気軽にお電話ください。



今週のサロンは Fクラス。

フランス菓子で ファンも多いシブースト、そして秋のオモニエールということで、グレープのクレープ包み グレープゼリーがけ。



来月はますます秋一色。

新クラスも開講して 多くの方たちと、季節を満喫するのが今から楽しみです。

順調に満席になってきている新クラス、あとわずかな席ですがございます。

お問い合わせだけでも どうぞお電話ください。0222430880



そして 明日から「フランス ブルターニュのお菓子プレート」が メニューに加わります。



10月20日(土)、21日(日) 仙台市で開く「レンヌフェスティバル」に向けて、早速カフェでも始めます。

フェスティバルには その集大成として、沢山の方に 素朴さが美味しい ブルターニュのお菓子・・・バターやお塩を使ったお菓子を 一杯にご用意して、ティープレート、そしてテイクアウトもできるような空間を作ってお待ちいたしておりますので、是非楽しみにお越し下さいませ。



もちろん 明日からのカフェのプレートもお楽しみに。



秋の人気メニュー「モンブランタルト」も始まります!!



・・・・・・・・・・・沢山 伝えたいことがありすぎて 書ききれませんが、とにかく この「バタバタ」が、=イコール「ワクワク」でもある 季節がスタートしました。