第2弾の和菓子は こちら。かわいい お干菓子。 先日横浜に行った際のおみやげと、知人から頂きました。
わかりますか？こちらは 可愛くふっくらした「はと」です！私、お恥ずかしいことに こちらのお菓子初めて知りました。ご存知でしたか？・・・有名なこの形のサブレの会社で作られている お干菓子でした。
空豆粉と和三盆などで作られた風味あるお菓子ですが、とにかく このぷっくり加減が可愛くて 感動でした。
普段は 洋菓子で満喫されている私ですが、いつもとは違う「和のお菓子」も 心癒されるいいものだな と感じた ２度の感動和菓子でした。