先日のレンヌ祭をきっかけに、今月からクリスマスにかけて始まる、一番町四丁目商店街のイベント フランス レンヌ記念イベントに、前回同様 ブルターニュのお菓子を持って、販売＆飲食という形で 参加することになりました。日時は 来週の11月10日、11日の２日間。
三越前にて、11時から販売を開始しします。
いつもは、和菓子を提供していたイベントだそうですが、今年は姉妹都市40周年を記念して、フランス菓子になったということです。
今回は既にスケジュールが埋まってしまった中での準備となり、スタッフだけでの対応も難しく、また慌てて前回イベントでお手伝いいただいた生徒さんに お願いすることに。
しかも、前回のイベントのお疲れさま会の場での お願いになってしまいました。
三人とも快く引き受けてくれて、本当に感謝。
前回で要領を得たメンバーだけに、より心強い！
来週中頃、準備にとりかかります。
ガレット・ブルトンヌ、そして イベントで私たちの予想を遙かに越える人気となった ファー・ブルトン こちらをイベント限定でブルターニュのお塩を使ってご用意致します。
もう一品検討中ですが、どうぞそちらも楽しみに、来週 三越前に足を運んでみて下さい！