さいたま市でお菓子教室開講準備中のvanillaです。
今日はパン教室に行ってきました～
なんと今日はAちゃん先生とマンツーレッスン
ぜいたくぅ～～
メニューはめっちゃ楽しみにしていた”焼カレーパン”
油は少し使うけど、揚げないからぐっとヘルシーだし、さっくさくでおいしー
生地は、中のちょい辛カレーフィリングとコントラストが出るようにちょっとお砂糖多目なんですって。
パン粉をつけて、その上にサラダオイルをちょっとかけて焼くと、さっくさくの焼き上がり
かるーい食感だから、ぱくぱくいけちゃいます。
相変わらず、生地をたたく作業とか苦手だけど、Aちゃん先生のフォローでなんとか・・・
レッスンも楽しいけど、お喋りもつきない私たち
Aちゃん先生、教室主宰の先輩としても今後もよろしくお願いしまーす
