料理力レッスンは
冷蔵庫の物を
ちゃちゃっと早く美味しく作れることが目標
今までは料理の基礎をみっちりやりながら
一回作れば得意料理になるように作ってきましたが
今月の料理力レッスンは
ステップアップ
バランスを考えながら
ひとつの食材のバリエーションを増やしていきます☆
その食材は…
「キャベツ」
キャベツは、常備野菜なので
バリエーションがあるとすごく便利ですよね
和・洋・中
ですが
酢の物
パスタ
回鍋肉
調味料は、もちろん「目分量」
それでも、とても美味しく作れましたー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
これからも少しずつ
ステップアップしていきまーす
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