おせち料理 | トータルビューティーカウンセラー香瑠*kaoru*  オフィシャルブログ  「めざせ!美人道☆」
ea61cf6e.jpgお正月といえば、おせち料理☆


こちらは、うちのおせち料理です


うちの場合、母・姉・私で手分けして作ります。


それを持ち寄ってお重に詰めたり・

テーブルにズラ~っと…

(ですから、誰が何を作るか・年末に打ち合わせが行われます




そういえば先日、友人と話をしていてわかったこと


東北地方はお正月に宴をするのではなく、年末にするらしいのです。

大晦日から1日にかけて豪華な料理でお祝いするそう…


しらなかった~


私はずっと神奈川なので、おせち料理は「お正月明けてから」があたりまえだったのです

が、イロイロな食べ方があるのですね~



イロイロな地方のイロイロな料理や食べ方…

お雑煮は餅の形や汁の味つけが違うことは有名ですが

他にもどんなことがあるのでしょうね~???



「方言」と一緒で、是非後世に伝え続けていただきたいです~