昨年度より、懇意にさせて頂いている幼稚園の依頼を受け、
一般向けのセミナー(おはなし)を実施させて頂いており、
本年度も実施させて頂くことになりました。
テーマは「おさかな食べてる?」です。
水産物の"機能性"に着目し、日々の食生活に魚食を取り入れながら、
自身の体を"セルフケア"できないか、
について実際の研究報告を取り入れながら、概説します。
市民講座のような性質のものなので、
一般向けに分かり易く説明します。
特に水産物に多いビタミンDについては、
インフルエンザや新型コロナなどの
ウイルス性疾病に関する予防効果などについても
ご紹介します。
日々の食生活から
セルフケアを。
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日時:2024年6月3日(月)10:00-11:00過ぎ
場所:明星幼稚園
(宮崎県宮崎市吉村町寺ノ下甲2319番地)