伸ばした土曜丑の日

昨日は丑の日でしたね。

ウナギの飼育実験している割には、ウナギをたべれず。

そこで今朝は私が朝食担当だったので、かばやきもどきを使い、卵焼きを。

かばやきもどきといっては失礼です。

栄養的にも抜群の代物。

市販缶詰のさんまかば焼きにたっぷりの玉ねぎとしめじを。

缶詰の汁も溶き卵に入れコクを出すとともに、DHAを含む魚油も逃さない。

これでチビにも野菜と魚油を供給するのです。

漬物は知り合いから頂いた手作りですが、カレーとみそ汁はインスタントで逃げました。

許してくだされ～、奥様。