にほんブログ村ライフスタイルサロネーゼ
↑↑↑
ランキングに参加しています応援クリクックよろしくお願いします！
こんにちは。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
６月のレッスンスケジュールが更新しました→☆
さて
昨日は、フランス菓子カルチャーコースの
レッスンがありました。
好評のエッグタルト作りです
めん棒を使ってきれいに伸ばしています。
この作業、以外と楽しいのです
テーブルの
丸い籐のかごは、茶葉が入ったかごです。
上海の天山茶城という巨大なお茶市場
で買い付けしました。
茶葉は、もちろんですが茶器や食器なども
素敵なものがあります
＊買い付けのご要望なども賜ります。
涼しげな器には
ご紹介のレシピに、少し手を加えると
美味しいデザートもできるのです
ご受講ありがとうございました。
La Crème cours de Pâtisseire
Pâtisseire Française