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こんばんは。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
6月のレッスンスケジュールはこちらです→☆
さて
今日のサロンレッスンは
フランス菓子ディプロマコースのレッスンでした。
昨晩の地震にも驚いていたのですが
今日は、近隣の市町村で強盗事件があり
犯人が捕まっていなので、防災無線や学校
などの緊急連絡網などでも注意が呼びかけられ
なんだか、落ち着かない雰囲気でしたが
フランス菓子ディプロマコースのレッスンは
新緑の季節を思わせる緑鮮やかな
お菓子を作りました。
フロマージュと抹茶の組み合わせです。
デコレーションはお好みで
グリーン&ホワイトの配色も爽やかでよかったです。
ご受講ありがとうございました。
La Crème cours de Pâtisserie
Pâtisserie Française