ニューヨークチーズケーキ Sweets Lesson | La Crème ラ クレーム

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こんばんは。

ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。

レッスンスケジュールはホームページをご覧くさい→☆

さて

すっきりしない天気が続いていますね

今日は、 ファインひたちなかSweets Lesson がありました。

連休明けのレッスンでしたが、お疲れのご様子もなく

また、小さなお子様がいらっしゃるにもかかわらず

遠方(鹿島市)などからも、ご参加いただいております。

今日は、お子様も託児2回目なので

もしかしたら、泣いてしまったお子様も

いたかもしれませが、そこはベテランの保育士さん

がそろっておりますので、安心してレッスンに

ご参加くだいさい。

今日は、人気のチーズケーキレッスン

クッキー生地から作り

クッキー生地とクリームチーズのバランスが絶妙な

ニューヨークチーズケーキを作りました。


レッスンでも少しお話しましたが、アメリカのチーズケーキは

 
 
クッキー生地とクリームチーズのバランスも最高ですが

甘さもあります

 
 
種類も豊富で、いろいろ食べたいなら

1/4ずつ違う味を楽しむことができるものなどあります

 

みなさまのお持ち帰りになった作品は

いかがでしたでしょうか

本場の味に近ずけたかもしれませんね 

ご受講ありがとうございました。

La Crème cours de Pâtisserie