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こんばんは。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
今年も残り少なくなってきまして。
年末恒例のお掃除や年賀状の準備で
慌ただしいですが
来年のレッスン準備や試作も始まりました。
１月はバレンタインチョコレートのレッスンです
フランスでは
ショコラティエに刺激を受けて帰ってきました。
フランスのショコラのお話もしたいと思っています。
きれいな色と模様も出したいと思います
お楽しみに。
La Crème cours de Pâtisserie
Pâtisserie Française