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こんにちは。
ブログにご訪問いただきましてありがとございます。
７月のレッツスンスケジュールはこちらです→☆
週末になり珍しく体調を崩してしまい
生徒さんには、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
おかげさまで回復に向かっております。
さて、先日レッスンでもお話したフランソワ プラリュのお菓子の
画像がありましたのでご紹介します。
アーモンドをピンク色に砂糖衣で覆うったプラリーヌを
ブリオッシュの生地に混ぜたお菓子です。
Praluline
ショコラティエでも有名です。
ショコラも絶品ですが残念ながら数年前に日本から撤退
してしまいました。
チョコレートも素晴らしいのでフランスに行かれたら
お土産にお薦めです。
La Crème cours de Pâtisserie
