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こんばんは。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
7月のレッスンスケジュールはこちらです→☆
梅雨の不安定な天気が続いていますね
サロンのお庭は紫陽花が見頃となってきました。
連日フランス菓子カルチャーコースのレッスンがありました。
本日の作品から~
今月はグリオットを使った新作ケーキ
好評をいただいております。
こちらは昨日のレッスンでの試食の風景です。
金箔をのせ忘れましたが綺麗に仕上がりました
今日のレッスンの試食では
カットすると色鮮やかなグリオットがとても綺麗でした
ティータイムも賑やかで
ご受講ありがとうございました。
La Crème cours de Pâtisserie