こんにちは。


ある日のおやつは手作りしたフィナンシェ。


オンラインのレッスンで教えて頂いたものを、復習しました。


久しぶりにオーバル型も出してきたけれど、やっぱり焼き上がりが可愛いし、薄いカタチより食べ応えもあり。


電気オーブンでもぷっくり焼き上がりました。



外はカリッと、中はふわもち。
美味しく頂きました。

ではでは。