実家から送られたじゃがいも・・・
これでもか！といわんばかりに余っているので、
今日はマッシュポテトを作りました。
特に難しい料理ではないので、
メモるほどでもないが念のために＾＾；
【材料】
1． じゃがいも 4個
2． パセリ 少々
3． 塩・こしょう 少々
4． マヨネーズ 適量
5． 牛乳 適量
【作り方】
1． パセリをみじん切りにする。
2． じゃがいもを茹でる。
3． ボールに1を入れ、つぶす。
4． 3に牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜる。
5． 4にマヨネーズを入れて混ぜる。
6． 5に1のパセリ入れて混ぜ、完成です。
【写真】
とりあえずじゃがいもを減らそうということなので、
今回、人参は使いませんでした↓↓
（私的には入れた方が好きです！！）
See you...