いかがお過ごしですか？
今日はお家で簡単に作れる
エレガントで美しくなれる
デザートをご紹介しますね。
「楊貴妃風白キクラゲ」
・材料・
白キクラゲ…水で戻す
きび糖 …大さじ2
ライチジャム…大さじ1またはお好みで
アーモンドミルク…適量
作り方
水で戻した白キクラゲを
鍋に入れアーモンドミルクを
白キクラゲが浸るまで入れます。
そしてきび糖を加えて
20分ほど中火で煮込んでください。
途中味見して甘さが足りないようなら
きび糖を足してみてください。
煮込み終えたら白キクラゲと
液体をお皿に盛り付け粗熱をとり
クコの実を振りかけます。
冷蔵庫で1時間冷やしてください。
よく冷えたら最後にライチジャムを
加えたら出来上がりです。
紫外線が気になる
夏秋にオススメですから
毎日食べるのをオススメします。
肌の潤いが高まります。
わたくしは更にアレンジを
加えて、白キクラゲの戻す液を
ジャスミンとバラのハーブティーで
戻すようにし華やかな香りが着くように
しています。
ではまた後ほど
