昨日豚バラを購入したので･･･
角煮作ろうかなｖｖｖと思ったんだけど。。
我が家には大量の紅茶が･･･
よし！
豚の紅茶煮にしようо(ж＞▽＜)ｙ ☆ってことで
ちょっと珍しいものを作ってみました♪♪
最初に生姜を入れたお湯で茹でこぼして･･･
紅茶でひたすら煮込み
中までしっかり火が通ったらスライスして
タレに漬けこむだけのお手軽料理♪♪
時間さえあれば作れる料理ってやつですねｗｗｗ
今日は１日お家で暇してたので、作ってみました
しっかり茹でこぼししておくと脂身の部分が臭くなくて美味しいですｖｖｖ
今夜はこれの他に、豆乳キャベツスープと納豆オムとお刺身でした。。
不思議な組み合わせｗｗ
でも、豆乳スープには刻んだ生姜をたっぷり入れたから
食後は旦那ちゃんと二人でポカポカでしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
最近は豆乳にめっちゃはまってます。。。
もちろんベストは紀文ですｗｗｗ
