【にゃん、にゃん、にゃん 猫の日】

猫好きな私としては心踊る日ではありますが、シャンパーニュ地方と猫に意外な接点があるのを御存知ですか？

シャンパンと相性のいい白カビチーズ『シャウルス』。

生産されているのはシャンパーニュ地方南部、オーブ県にある小さな町chaource。
フランス語で『猫』を意味するchatシャと、『熊』を意味するoursウルスと読みが一緒だからと町の紋章にしてしまったそうです。
(諸説あるようです。)

こんな話を書くくらいだから当然シャウルスを用意していると思われるでしょうが…


すいません。

買い忘れました笑。



猫の手も借りたいくらい忙しくなればいいなと思いながら今日もお待ちしております。