ブンガの幸せのかけら-ハイビスカス

これは、ハイビスカスのがくです。

台湾でリヤカーに山積みにされていたのを写真にとりました。

おじいさんが、疲れたときに最高!!と満面の笑みで言っていました。

ずっと「あれはなんだったんだろう?」と思っていたら、

ある日ハイビスカスティーをブレンドしながら「あれ、これって・・・」

乾燥しているのと全然違うので笑っちゃいました。

ハイビスカスというと原色の赤とか黄色の大きな派手なイメージですが、

ハイビスカスティーに使うこれは、ローゼル種で白やピンクの可愛い可憐な花です。

古代エジプト時代からカルカデと呼ばれ、愛飲されてきたお茶です。

クエン酸とハイビスカス酸を含んでいて、綺麗な赤い色をしています。

お疲れの方には、おすすめです。