これは、ハイビスカスのがくです。
台湾でリヤカーに山積みにされていたのを写真にとりました。
おじいさんが、疲れたときに最高!!と満面の笑みで言っていました。
ずっと「あれはなんだったんだろう?」と思っていたら、
ある日ハイビスカスティーをブレンドしながら「あれ、これって・・・」
乾燥しているのと全然違うので笑っちゃいました。
ハイビスカスというと原色の赤とか黄色の大きな派手なイメージですが、
ハイビスカスティーに使うこれは、ローゼル種で白やピンクの可愛い可憐な花です。
古代エジプト時代からカルカデと呼ばれ、愛飲されてきたお茶です。
クエン酸とハイビスカス酸を含んでいて、綺麗な赤い色をしています。
お疲れの方には、おすすめです。
