お待たせ致しました♪+゜


4月の煮込み料理は『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』ですキラキラキラキラキラキラ




La Brigata ~吉祥寺でバール始めます~

今月1日より早速登場しており、おかげさまで大好評ですにこあげ


ただ柔らかいだけでなく、お肉がギュッと詰まった感じで噛みごたえがあります1本指

ソースが濃厚で、これはパンにピッタリOK


付けあわせのジャガイモのグラタンも、ただのマッシュポテトとは存在感が違う!!って思うくらい美味しいですにか


新しい季節の始まり花


ちょっと贅沢に「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」を試してみませんか♪+゜