★バンクーバー出張1日目★

空港から

バンクーバー二号店の工事現場へ直行

ここもヒストリックビルディングのため

サインをつける位置にコレクションが入り

ガラス工事追加。。

この物件もスケルトルからで

やはりオープンまで一年コース(>_<)

バックパティオも

けっこう大きいので席数かなり取れそう

夜は話題のGyoza Barから視察スタート

しっかりと現地化されていて

料理もフュージョンで美味しかったですー

二件目は

350席が毎日パンパンの

クラフトtap100種類オーバーの超人気店

北米で大人気のJAPADOGの

田村社長も合流

翌日はウィスラーなので

早めに撤退、お疲れ様でした～