ラスベガス店 | 飲食店を経営する社長のブログ ロサンゼルス ラスベガス 東京

ラスベガス店

ラスベガス店の引き渡しチェックに
来てます
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7/23にオープンなので
まだ残工事でバダバタしてます

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LAからマネージャークラスが
三人ラスベガスに引っ越して
オープン立ち上げです

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全米初の
ドライブスルーのはずが
リカーライセンスのルールに引っかかり
絶対にやってはダメと言われてます。

法律の解釈がだいぶずれてるみたいで
何が問題なのかはハッキリしませんが
ドライブスルーの定義から
外れるやり方を探して抜け道を探したいのですが難しそうです。。

全米初の
Bicycle Drive thruに
変えようか本気で考えてます(泣)

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決起会では
すでに話題になってると
強気の発言もあったので目標売上は倍にしておきました(笑)

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内装チェックは終わったので
とりあえず一度LAに帰ります
 
待ちに待った
ラスベガスオープン楽しみです^_^