ベルサイユの豚 | 飲食店を経営する社長のブログ ロサンゼルス ラスベガス 東京

ベルサイユの豚

今日は

前から気になっていた

(株)ダイヤモンドダイニング が経営する


世界各国の豚料理専門店の


ベルサイユの豚 に行ってきました。



豚を抱いたマリーアントワネット



豚が

ゆっくり回ってます!!



料理は

三元豚の炭火串焼き

ダッチオーブン料理

ポトフ

三元豚しゃぶしゃぶ

などなど幅広く豚料理が揃ってます。




スペイン産ハモンセラーノの生ハム 980円



三元豚の炭火串焼き      160~300円




黒豚のメンチカツ          580円



香の物巻きしゃぶしゃぶ      1380円

これは初めて食べるしゃぶしゃぶでした。
しゃぶしゃぶした肉でお新香をまいて食べる
スタイルです。
あっさりしててネギと水菜との相性が抜群で
おいしかったです。

あと

おすすめの三元豚の角煮が

すごく美味しかったです!

写真撮り忘れました。ショック!

でも今日は

写真を撮ったほうです。

だいたい2品目には忘れています(笑)

料理、サービス、内装のインパクト

どれもレベルが高く

いい勉強になりました。

錦糸町にあるので

なかなか行く機会がなかったけど

今日は行ってよかったです。