イベリコ豚のしゃぶしゃぶ

最近、イベリコ豚が流行ってますが

実は

イベリコ豚にも三種類あって

味も値段もさまざまです！


★ベジョータ・・・・・・・最高ランク
　　　　　　　　　　　　　放牧後、ドングリで50％増体。
　　　　　　　　　　　　　独特の香りと脂の旨みが特徴


★レセボ・・・・・・・・・・ベジョータに次ぐ品質。
　　　　　　　　　　　　　ドングリと穀物肥育で増体。
　　　　　　　　　　　　　

★ビエンソ・・・・・・・・特別な飼育は無。


　
食べ比べた結果、やっぱり

ベジョータがうまい！



しかし


値段が高い上、

なかなか手にはいらない。

などの理由でメニュー化が遅れてましたが

いろいろ業者さんを探して

交渉、交渉の結果

やっとメニュー化できました！


最高級！（ベジョータ）
イベリコ豚のしゃぶしゃぶ鍋
　　　　　　　
　　　　　　　2100円（1，5～２人前）



イベリコ豚のしゃぶしゃぶ鍋は
　
コース料理もご用意してますので

お気軽にお問い合わせ下さい。


イベリコ豚を食べた事ある人も
食べた事の無い人も
必ず満足させます！
　　　　↓
　イベリコ豚の美味しいお店　　　砂漠楼