先日のパン教室は

初めて参加のお二人様でした

まずは1dayレッスン ということで
ハムロール
発酵の合間にチョコチップクッキー を作りました

お二人は他のパン教室で知り合ったとか

気が合って、誘い合わせてうちの教室に来てくださいました


パンの手ごねも慣れた感じです


分割、丸めの

生地を張らせる感覚がよくわかっていただいたようで良かったです



出来上がったパンも

カブと柿のサラダも美味しいと食べていただき

私も嬉しくなりました



さっそく

クリスマスケーキ教室も申し込んでいただき

またお会いできるのが楽しみです♪


笑いの絶えないレッスンとなりましたね


ありがとうございました




             千葉県流山市のパン教室


             Baking Salon "La Boule"


            
    




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