私の学び

先日は私が習うパン教室でした

まだ習ってるの〜？と

よく友人や教室の生徒さんに言われます

そう

いつまでも勉強です笑

初級コースの見直しはこれが最後

バターケーキですが、リコッタチーズも入ってます

しっとりさせる秘策もあります

胡桃も糖化させて手が込んでいます

             千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"

　　　　

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