もう3月も終わりになりますが
JHBSパン教室のニューイヤーセミナーに参加してきました
講師以上の資格を持っている人のセミナーです
東京本校で、はじめましての人たちと受けるのでいつもと気分が変わって良い刺激になります
今回は、6人テーブルで私以外の5人はお仲間さんでした。
私一人で始めは緊張気味ですが、そのうち慣れてきます
パンは2種類
お菓子はドイツのお菓子だそうです
生地を薄く薄く伸ばす作業にびっくりします
そして
いつものなだ万のお弁当
いろいろな種類の手の込んだおかずが少しずつ入って、女性が大好きな美味しいお弁当です
作ったパンの試食もあり