パン教室 中級コース

先日のパン教室は

デニッシュペストリー

マーブルケーキ　を作りました

デニッシュペストリーは

バターを生地にロールインして、四つ折りを2回するので

バターが16層になります

ハムチーズ、チェリー、アーモンドの3種類

初めての折込み作業でしたが

とてもスムーズに出来ましたね！

マーブルケーキもきれいなマーブル模様ができました

忘れないうちに

家でも作ってみて下さい

             千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"

　　　　

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