毎日暑い日が続いていますね💦
夏といえば
キルシュパインとココナッツの組み合わせがオススメです
トロピカルな味と香り
キルシュパインは
サイコロ状に切ったドライパイナップルのキルシュワッサー漬けです
パウンドケーキを焼きました
中にはパイナップルがたくさん
ココナッツの風味もグッド
もう一つは
サマーシュトーレン
パイン、ココナッツ、オレンジ、レモンとレーズン入り
ホワイトチョコでコーティングしました。
冷凍保存でき、保存は冷蔵庫です。
室温だとバターが柔らかくなるのでふわふわになります。
私はかっちり冷えたのが好きです
夏を楽しみましょう♪
