パン教室 上級コース バターフィセル 杏仁

先日のパン教室は

バターフィセル

柔らか杏仁　を作りました

バターフィセル

フィセルとは紐のこと

紐のように細いフランスパンです

出来上がりは紐のように細い⁈

という感じでもないですが…

外がカリッと美味しく焼き上がりました

柔らか杏仁は彩り鮮やかなフルーツをのせて

華やかになりました

午後からの教室だったので

マーブルケーキもお茶うけに

皆さん(もちろん私も)お昼食べたのに…と言いながら、完食

こんな日は夕飯作るのが億劫になってしまう　笑

今日が上級最後のレッスンでした

上級修了おめでとうございます。

今日で最後のTさん

このまま続けてくださるIさん

講師の試験を受けようとＪさん

それぞれですが

これからもパン作りを楽しんでくれたら嬉しいです！

             千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"

　　　　

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