先日のパン教室は

はじめましての1dayレッスン

どんな方が来てくれるのかなぁ と
いつもドキドキワクワクします

チョココロネが大好きで自分でも作ってみたいと
申し込んでくれたMさん

若い青年と2人⁈  の私の心配を知ってか⁈
お姉様とお義兄様と共に参加してくれました 笑

Mさんは新潟に住んでいてお姉様がこちらにいらっしゃるそうで、びっくり!

新潟のお土産もいただき、さらにびっくり!




そんなこんなで

楽しくパン教室が始まりました。

3人ともほぼ初めてのパン作り
生地のこねで、手にベタつき苦戦するMさん
人によって手の温度が違うのはあるあるなんです。

でもよく伸びる良い生地になりました

成型は難しいコロネですが、
上手にあっという間に出来上がりました。
素晴らしい!

カスタードクリーム、チョコクリームも手作り。
手作りクリーム美味しいです!

家族でコロネだらけになっていいのだろうか?
との私の心配をよそに 
サラリと 大丈夫です!と、
良かった 笑


コロネの他に、簡単なお菓子として、
コーヒーゼリーの用意をしておりましたが、
コーヒーNGとのことで、ミルククリームプリンに変更しました。

なんとしたことか
写真がこれしかなくて…情け無い…



一つはサラダを挟んで試食
他はクリームを詰めていただきましたよ

喜んでいただけたようで良かったです



本来なら出会わないであろう人との出会いをいつもより強く感じました。

出会いに感謝












             千葉県流山市のパン教室


             Baking Salon "La Boule"


            
    




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