そろそろ終盤

今日は暖かかったですね〜

こんなに暖かくなり

年末からのキムチ作りもそろそろ終盤です

なぜって？

白菜は冬が旬

丸ごとの白菜が出回るのはそろそろ終わります。

白菜の他にこんなにいろいろな野菜を入れます。

乳酸発酵が進み

美味しく味が馴染んでくれます。

             千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"

　　　　

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