今年の初焼きパンは
ライ麦入り角食パン
お菓子もいろいろ作りました
ココナッツチュイール
このクッキーは焼いているとココナッツの香りがして幸せな気分になります
ココナッツ入りココアのアイスボックスクッキー
ココナッツ消費 笑
1月6日の公現祭に食べられる
フランスのお菓子
ガレットデロワ
中に陶器の人形を一つ入れて
それが当たった人は良いことがある
というもの
ちょうど6日に
子どもたちが集まったのでお楽しみにしようと
冷凍パイシートを使いました
アーモンドクリームを入れてはさみます
適当にカットしたので
きれいな丸になってませんね
おまけに
パイシートの間に卵を塗り忘れフォークで押すという失敗
途中で気が付きましたが、
何とかくっつくかなと思いましたが
やはりダメでした
隙間が空いてガッカリ
模様はまあまあ
しかし
陶器の人形の代わりにアーモンドホールを一粒入れましたが
ナイフで切り分ける時に真っ二つに切れてしまいました
残念ー
作った人はどこに入れたか覚えておかないと
こうなるってこと
来年ぜひリベンジしたい！
