また作りました。

ショコラノアール





この間、好評だったので。

気を良くして。

単純です 笑



中までガナッシュがしみ込むように
スポンジの上の部分をくずしてからガナッシュをかけています。









         千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"






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