ゴーヤ初収穫

先週からバタバタ忙しく、

今日が終わりほっと一息つきました。

ブログもご無沙汰してしまいました。

今年は雨続きで、野菜の値段が高くなっているようですね。

やはりお日様の光は大事てす。

今日の夕方雨がポツポツ降る中

我が家の畑の収穫しました。

今日の収穫

ゴーヤ初収穫です。

やはり最初はゴーヤチャンプルーでいただきます。

インゲンはゆでてにんにく醤油で

ナス、キュウリ、シソ、ミョウガ、青唐辛子は薄切りにして塩で軽く混ぜ、即席漬けに