今日のパン教室は

クリームパン
伊予柑ゼリー を作りました。

クリームパンは
クリームたっぷり入れると包むのが大変!
だけど美味しい!

パンパンにクリーム入ってます。




サラダは今が旬のお豆のサラダ

ソラマメ、スナップエンドウ、インゲンを塩茹でして、オリーブオイルとクレージーソルトでマリネしておきます。
サラダ菜にのせてエダムチーズをかけました。

美味しいと好評でした。


伊予柑ゼリーも爽やかに

伊予柑の果肉がとてもビッグでした。














          千葉県流山市のパン教室

             Baking Salon "La Boule"






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